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TCM I Seite 15
Die besten Ernährungstipps
für gesunde Augen
Optimieren Sie Ihre Ernährung mit den
folgenden Tipps so, dass auch Ihre Augen
davon profitieren können. Sie müssen dabei
nicht alle Tipps auf einmal umsetzen. Ihre
Augen freuen sich auch schon dann, wenn
es nur ein oder zwei Tipps sind.
Karotten für die Augen
Essen Sie täglich einen Salat aus frisch
geriebenen rohen Bio-Karotten oder trinken Sie täglich 0,5 Liter (zwei Gläser)
frischen Karottensaft – ein Glas am Morgen und eines am Abend. Geben Sie
unbedingt entweder in den Salat oder in den Saft IMMER 1 TL Leinöl dazu. Ka-
rotten verbessern die Durchblutung im Auge.
Karotten-Sellerie-Endivien-Petersilien-Saft aus:
250 g Karotten, 150 g Staudensellerie, 50 g Endiviensalat,
50 g Petersilie, 1 TL Leinöl
Karotten-Spinat-Saft aus:
300 g Karotten, 200 g Spinat, 1 TL Leinöl
Trinken Sie die Säfte immer zu einem warmen Essen,
um die Mitte – das Verdauungssystem nicht zu verletzen.